Oratoire des Papes

Créée en 1880 à Châteauneuf-du-Pape, la maison Oratoire des Papes signe des vins blancs rares et subtils, alliant pureté et élégance méridionale.

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L’histoire de la maison

Symbole du patrimoine viticole de Châteauneuf-du-Pape, l’Oratoire des Papes a été fondé en 1880 et s’impose comme une maison historique du Rhône sud. Elle doit son nom à une petite chapelle bordant les vignes, hommage à la spiritualité du lieu et à la noblesse du terroir. Ses vins blancs, produits en très petites quantités, sont parmi les plus recherchés de l’appellation pour leur finesse et leur équilibre.

Les vignes, âgées pour la plupart de plusieurs décennies, s’épanouissent sur des sols mêlant galets roulés, sables et calcaires. Les cépages traditionnels – Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc et Roussanne – sont récoltés à parfaite maturité, puis vinifiés avec une précision œnologique exemplaire. Une partie du vin est élevée en fûts pour apporter structure et complexité, tandis que le reste conserve sa fraîcheur en cuve inox.

Le résultat : un vin à la robe dorée et brillante, au nez de fleurs blanches, de fruits à noyau et d’amande grillée. En bouche, la texture est ample et soyeuse, soutenue par une fine minéralité et une finale longue et saline. L’Oratoire des Papes blanc incarne la quintessence du Rhône méridional : élégance, profondeur et lumière.

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