Domaine Pazac

Portrait de domaine
Au cœur du Gard, le Domaine Pazac cultive un vin sincère, issu d'une démarche coopérative exemplaire.
📍 Gard, Vallée du Rhône méridionale · 🍷 IGP Gard, AOP Côtes-du-Rhône · 🌱 Certification Haute Valeur Environnementale (HVE)
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L’histoire de la maison

Sols du vignoble du Domaine Pazac, Gard, Vallée du Rhône méridionale
Gard, Vallée du Rhône méridionale
DOMAINE PAZAC
Au cœur du Gard, le Domaine Pazac cultive un vin sincère, issu d'une démarche coopérative exemplaire.
L'histoire
Une démarche coopérative exemplaire au cœur du Gard
Situé au cœur du Gard, dans la vallée du Rhône méridionale, le Domaine Pazac cultive depuis plusieurs générations l'art d'un vin sincère, respectueux du terroir et des hommes.

Issu d'une démarche coopérative exemplaire, le domaine incarne l'union entre modernité œnologique et héritage viticole local.
 Amandier au cœur du vignoble du Domaine Pazac, Gard
Vendanges manuelles au Domaine Pazac, cépages du Gard
Le savoir-faire
Des cépages méridionaux, une viticulture durable
Les vignes, baignées de soleil méditerranéen et balayées par le mistral, s'épanouissent sur des sols argilo-calcaires et sablonneux, offrant aux cépages emblématiques — Grenache, Syrah, Merlot, Cinsault et Chardonnay — des conditions idéales.

Le domaine propose une gamme complète de vins rouges, blancs et rosés, caractérisés par leur fraîcheur et leur authenticité, avec un engagement fort vers une viticulture durable (certification HVE).
Fleurs d'amandier dans le vignoble du Domaine Pazac
Le vignoble du Gard, entre amandiers et rangs de vigne
Biodiversité dans les vignes du Domaine Pazac
L'engagement HVE du domaine, une biodiversité préservée
Cuvée du Domaine Pazac, Costières de Nîmes
Une gamme rouge, blanc et rosé fidèle au terroir
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