Bouteille de Les 7 Terres, Pazac, Costières de Nîmes Rouge
Vignes et mas en pierre
Façade de la Cave Pazac éclairée de nuit
Cuves inox de la cave
Allée bordée de pins
Vignes et mas en pierre
Rangs de vigne bordés de pins
Grappe de raisin noir
Coucher de soleil sur les collines
Panneau de la Cave Pazac Grands Vins

Les 7 Terres 2023 – Pazac – Costières de Nîmes Rouge

Domaine Pazac

Vin rouge Costières de Nîmes AOP Languedoc-Roussillon 0.75L

Réf. V166256

Les 7 Terres, « les plus belles sélections des 7 vignerons » des Grands Vins de Pazac, en Costières de Nîmes : Syrah, Marselan et Carignan.

  • CépagesGrenache Noir, Syrah
  • Degré14,5 % vol.
  • Servir à16 à 18°C
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7,17 €
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Le vin

La maison

Pazac réunit les vignerons de la SCA des Grands Vins de Pazac, à Meynes, dans le Gard. L'aventure commence en 1968 avec le défrichage du plateau ; la cave cultive aujourd'hui environ 280 hectares sur Meynes, Redessan, Bezouce et Lédenon, et son chai occupe un mas provençal du XVIe siècle, ancien relais de diligence. Les exploitations sont certifiées Haute Valeur Environnementale (niveau 3) depuis 2021, et les vins mis en bouteille à la propriété.

Le vin

Les 7 Terres rassemble, selon la cave, « les plus belles sélections des 7 vignerons » : le nom renvoie aux sept vignerons adhérents. Un assemblage où le Marselan accompagne la Syrah et le Carignan. Le terroir des Costières de Nîmes est fait de galets roulés et de cailloutis déposés par le Rhône et la Durance, des sols très drainants.

Le style

Un rouge des Costières de Nîmes, existant aussi en blanc et en rosé. Voir aussi nos autres vins rouges.

À table et au service

Température16 à 18°C

Accords mets et vins

  • Charcuterie
  • Fromages
  • Viande rouge

Fiche technique

Région
Languedoc-Roussillon
Origine
France
Degré d’alcool
14,5 % vol.
Contenance
0.75L
Appellation
Costières de Nîmes AOP
Millésime
2023
Accords mets-vins
Charcuterie, Fromages, Viande rouge
Profil gustatif
Epicé, Fruitée, Souple
Température de service
16 à 18°C
Type
Vin rouge
Cépages
Grenache Noir, Syrah
Assemblage
Syrah, Marselan, Carignan
Allergènes
Contient des sulfites
Producteur
Domaine Pazac
Code-barres
3760222250757
Référence
V166256

Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 23/10/2026.

Domaine Pazac

La maison

Domaine Pazac

Portrait de domaine
Au cœur du Gard, le Domaine Pazac cultive un vin sincère, issu d'une démarche coopérative exemplaire.
📍 Gard, Vallée du Rhône méridionale · 🍷 IGP Gard, AOP Côtes-du-Rhône · 🌱 Certification Haute Valeur Environnementale (HVE)
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Avis clients

16/20 1 avis d'acheteurs vérifiés

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  1. 16/20 A. B. Achat vérifié Millésime 2023 23/10/2026

    Tres bon rapport qualité prix

    Très bon rapport, les vins du languedocs sont sous-cotés et on y trouve de tres bons vins sans y mettre une fortune

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