Domaine La Méreuille – Côtes du Rhône Villages Rouge
Domaine La MéreuilleRéf. V535738
Le Côtes du Rhône Villages rouge du Domaine La Méreuille, à Orange : vieilles vignes, vendanges manuelles et élevage en vieux foudres de chêne.
- CépagesGrenache Noir, Mourvèdre, Syrah
- Degré14 % vol.
- Servir à16 à 18°C
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Le vin
La maison
Le Domaine La Méreuille est une affaire de famille à Orange. Après-guerre, Marcel Bouyer y plante la vigne ; en 1970, l'exploitation se consacre entièrement au vin, et la mise en bouteille commence en 1980. « La Méreuille » signifie la merveille en provençal. Les vignes, à cheval sur Orange et Châteauneuf-du-Pape, poussent sur des coteaux d'argiles et de galets roulés ; elles ont 70 ans en moyenne, en grande majorité de vieux Grenaches. Vigneron indépendant, le domaine met ses vins en bouteille lui-même.
Le vin
Issu de vieilles vignes, le raisin est cueilli à la main, trié, puis vinifié traditionnellement dans les chais du domaine. Il est élevé en vieux foudres de chêne ou en cuve : le domaine entretient des foudres centenaires rénovés, où une partie des vins passe de 12 à 24 mois selon le millésime.
Le style
Un Côtes du Rhône Villages de vigneron, à déguster dès maintenant ou à garder plusieurs années. À servir à 16-18 °C. Même domaine : le Côtes du Rhône.
À table et au service
Accords mets et vins
- Bœuf
- Charcuterie
- Fromages
- Gibier
- Plats mijotés
- Viande rouge
Fiche technique
- Région
- Rhône Méridional
- Origine
- France
- Degré d’alcool
- 14 % vol.
- Contenance
- 0.75L
- Appellation
- Côtes-du-Rhône Villages AOP
- Accords mets-vins
- Bœuf, Charcuterie, Fromages, Gibier, Plats mijotés, Viande rouge
- Profil gustatif
- Boisé, Epicé, Fruitée, Puissant, Structuré
- Température de service
- 16 à 18°C
- Type
- Vin rouge
- Cépages
- Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
- Élevage
- Elevé en vieux foudres de chêne ou en cuve
- Garde
- À boire ou à garder plusieurs années
- Allergènes
- Contient des sulfites
- Producteur
- Domaine La Méreuille
- Référence
- V535738
Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 24/10/2026.

La maison
Domaine La Méreuille
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Bluffant
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