DEAU Cognac Black Carafe Gloria étui 0.70L

Deau

Cognac Charentes 0.70L

Réf. S176598

DEAU Cognac Black, un cognac Extra moderne dans sa carafe noire, floral, onctueux et puissant.

  • OrigineCharentes
  • Servir àAmbiante
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Le spiritueux

La maison

DEAU Cognac est une maison familiale installée à Sireuil, en Charente, depuis quatre générations. L'histoire de la famille se confond avec celle du cognac : le nom de Louis Deau, vigneron né en Saintonge en 1665, apparaît dans les archives au moment où s'invente la double distillation. La maison exploite directement son propre vignoble et maîtrise chaque étape, de la sélection des raisins et de la vinification jusqu'à l'embouteillage. Les eaux-de-vie sont élevées et assemblées par le maître de chai, exclusivement en fûts de chêne français.

Le cognac

Le nom Black renvoie aux verres noirs de dégustation à l'aveugle que le maître de chai utilise pour sélectionner les eaux-de-vie. Ce cognac Extra est issu d'un assemblage d'eaux-de-vie XO, principalement de Grande Champagne et de Petite Champagne, les deux terroirs les plus réputés du Cognaçais, après un long vieillissement en fûts de chêne français. La carafe noire cache une couleur or clair éclatante. Présentation : étui noir.

Le style

Le nez est aérien et tendu, sur un bouquet floral très net de violette, d'iris, de lilas rose et de fleur d'oranger. La bouche, onctueuse, riche et puissante à la fois, évoque le beurre, l'abricot sec et une touche de gingembre, avec une finale subtilement boisée. Un profil moderne, à l'image de sa carafe exclusive aux lignes asymétriques.

À table et au service

TempératureAmbiante

Fiche technique

Région
Charentes
Origine
France
Contenance
0.70L
Température de service
Ambiante
Type
Cognac
Élevage
Assemblage d'eaux-de-vie XO, principalement de Grande et Petite Champagne ; long vieillissement en fûts de chêne français
Producteur
Deau
Référence
S176598

Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 29/10/2026.

Deau

La maison

Deau

Portrait de maison
Depuis 1685, la maison Deau réinvente l'art du cognac entre tradition et modernité.
📍 Sireuil, Charente (Domaine des Moisans) · 🥃 Cognac AOC (Black, L.V.O., Louis Memory) · 🦅 Emblème du Griffon
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