L’histoire de la maison
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Mendoza, Argentine — Bodega Trapiche
TRAPICHE
Fondée en 1883 au pied de la cordillère des Andes, Bodega Trapiche cultive le Malbec argentin sur plus de 1 000 hectares de vignobles, entre tradition viticole et sélection rigoureuse des terroirs.
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L'histoire
Une maison fondée en 1883 sur le domaine El Trapiche
Bodega Trapiche est fondée en 1883 dans la région de Mendoza, en Argentine, par Tiburcio Benegas, sur une propriété qui portait déjà le nom d'« El Trapiche » et comprenait une petite vigne. À la mort de son fondateur, l'entreprise devient en 1908 Benegas e Hijos S.A., sous la direction de son fils Pedro Benegas, qui en est le maître de chai. En 1943, au décès de Pedro Benegas, ses fils renomment la maison Benegas Hermanos. En 1971, la famille Pulenta en fait l'acquisition et la rebaptise Peñaflor S.A. ; le groupe est aujourd'hui la propriété de la famille Bemberg, qui en a repris le contrôle en 2010.
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Le savoir-faire
Le Malbec argentin, au pied de la cordillère des Andes
Les vignobles de Trapiche s'étendent sur plus de 1 000 hectares au pied de la cordillère des Andes, dans la province de Mendoza, l'une des régions viticoles d'altitude les plus reconnues d'Argentine. Le Malbec, cépage devenu emblématique du pays, y développe une intensité aromatique et une structure particulières, aux côtés d'autres cépages tels que Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay ou Torrontés. La maison associe tradition viticole argentine et sélection rigoureuse des parcelles, avec une gamme allant des vins de consommation courante à des cuvées de terroir comme la série « Single Vineyard » de Malbec, lancée en 2002 sous la direction du chef de cave Daniel Pi. Trapiche a été distinguée « Argentine Wine Producer of the Year » en 2004 et 2008.
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Les Andes en toile de fond, une signature des vignobles mendocinos
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Le détail d'une feuille de vigne, devant le bâtiment historique de la bodega
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Estación 87, l'espace de dégustation de la bodega, en clin d'œil à l'ancienne gare
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Voir les bouteilles de la maison (1)
