Vieux Clocher

Portrait de producteur
Une sélection parcellaire à travers le Rhône méridional.
Vacqueyras, Vaucluse  ·  Beaumes-de-Venise, Châteauneuf-du-Pape  ·  Vigneron depuis 1717
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La sélection Spiritum

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L’histoire de la maison

Le clocher du village de Vacqueyras Les Dentelles de Montmirail, au-dessus du vignoble de Vacqueyras
Le vieux clocher de Vacqueyras, qui a donné son nom à la gamme
Les Dentelles de Montmirail, sur les terres du Rhône méridional
Domaines Aimé Arnoux — Vacqueyras
VIEUX CLOCHER
Une sélection parcellaire à travers les plus belles appellations du Rhône méridional.
L'histoire
Le nom du clocher du village
Vieux Clocher tient son nom du clocher du village de Vacqueyras, où la famille Arnoux cultive la vigne et revendique, selon la tradition familiale, une présence depuis 1717. Ce nom, comme celui des Celliers du Clocher, désigne une gamme de sélection parcellaire qui va chercher, au-delà du seul Vacqueyras, les plus belles expressions du Rhône méridional : Beaumes-de-Venise, Châteauneuf-du-Pape, et d'autres appellations voisines, chacune vinifiée dans le respect de son propre caractère.
Deux cuvées, deux appellations
D'une appellation à l'autre, sans perdre son caractère
Le Beaumes-de-Venise rouge « Les Ravards » assemble grenache (60 %), syrah (35 %) et mourvèdre (5 %), pour une macération de quinze jours et un élevage de dix à quinze mois en cuve. Le Châteauneuf-du-Pape « Symphonie des Galets » complète la gamme, sur les galets roulés qui ont fait la réputation de l'appellation voisine.
Le village de Vacqueyras, vu depuis les vignes Un mur de bouteilles dans les celliers de la maison La vallée du Rhône méridional, vue depuis les hauteurs du vignoble
Le village de Vacqueyras, au cœur de l'appellation
Dans les celliers, une sélection parcellaire patiemment constituée
Le Rhône méridional, d'une appellation à l'autre
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