Buffalo Trace – Bourbon – États-Unis

Buffalo Trace

Etats-Unis 0.70L

Réf. S974389

Buffalo Trace, Kentucky Straight Bourbon distillé, vieilli et embouteillé à la distillerie Buffalo Trace, à Frankfort (Kentucky). Vanille, menthe et mélasse, puis caramel, chêne et fruits noirs.

  • Degré40 % vol.
  • OrigineEtats-Unis
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Le spiritueux

La maison

La distillerie Buffalo Trace se trouve dans le comté de Franklin, au Kentucky, à l'endroit où l'ancienne piste des bisons – la « Great Buffalo Trace » – franchissait la rivière Kentucky, juste au nord de l'actuelle Frankfort. Des pionniers s'y installèrent en 1775, et la distillation y suivit rapidement ; la marque présente le site comme l'un des plus anciens lieux de distillation des États-Unis.

Le whiskey

Buffalo Trace est un Kentucky Straight Bourbon Whiskey distillé, vieilli et embouteillé à la distillerie, élaboré selon sa recette de céréales « Mash Bill #1 » et vieilli plusieurs années en chais.

Le style

La distillerie décrit un whiskey ambre profond, au nez complexe de vanille, menthe et mélasse ; une bouche doucement sucrée, aux notes de sucre brun et d'épices qui laissent place au chêne, au caramel, aux fruits noirs et à l'anis ; une finale longue. 40 % vol.

Dégustation

Le producteur

Œil
Ambre profond.
Nez
Arôme complexe de vanille, menthe et mélasse.
Bouche
Agréablement sucré, notes de sucre brun et d'épices laissant place au chêne, au caramel (toffee), aux fruits noirs et à l'anis.
En résumé
Finale longue et douce, avec de la profondeur.

À table et au service

PourApéritif · À offrir

Accords mets et vins

  • Cocktail
  • Sur glace

Fiche technique

Origine
Etats-Unis
Degré d’alcool
40 % vol.
Contenance
0.70L
Accords mets-vins
Cocktail, Sur glace
Élevage
Vieilli plusieurs années (sans mention d'âge)
Producteur
Buffalo Trace
Code-barres
0080244009984
Référence
S974389

Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 02/11/2026.

Buffalo Trace

La maison

Buffalo Trace

Portrait de producteur
Depuis plus de 200 ans à Frankfort, la distillerie la plus récompensée au monde.
📍 Frankfort, Kentucky  ·  🥃 Bourbon whiskey  ·  🏆 Depuis 1787 / +200 ans
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