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The Cairn CRN57° 12 ans – Blended Malt Scotch Whisky – Écosse 70 cl | Spiritum

The Cairn CRN57° 12 ans – Blended Malt Scotch Whisky – Écosse

Name: The Cairn CRN57° 12 ans – Blended Malt Scotch Whisky – Écosse
Brand: The Cairn
SKU: S604907
Price: 34.44 EUR
Availability: InStock

The Cairn

Ecosse 0.70L

Réf. S604907

CRN57° 12 ans, le blended malt de The Cairn Distillery, dans les Cairngorms : pomme rouge, cannelle, marmelade d'orange et une finale boisée épicée.

Degré43 % vol.
OrigineEcosse
Servir àAmbiante

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Le spiritueux

La maison

The Cairn est une distillerie récente de Grantown-on-Spey, au cœur du parc des Cairngorms, en Écosse. Elle appartient à Gordon & MacPhail, entreprise familiale indépendante dirigée par la quatrième génération, qui sélectionne, élève et embouteille des whiskies écossais depuis la fin du XIXe siècle et possède aussi la distillerie Benromach depuis 1993.

Le whisky

La gamme CRN57° doit son nom au 57e parallèle nord, où se trouve la distillerie. Ce sont des blended malts, assemblages de whiskies de malt composés par les maîtres assembleurs de la maison en attendant les premiers single malts de The Cairn : une manière, dit la distillerie, de « goûter le futur ». Ce 12 ans a vieilli au moins douze ans en fûts de chêne ; il est embouteillé à 43 % vol.

Le style

Au nez, pomme rouge, cannelle et clou de girofle, marmelade d'orange et noix grillées ; en bouche, framboise, pomme et une pointe de poivre, entre douceur et épices, avec une note d'orange chocolatée ; finale fruitée sur un boisé épicé. La distillerie le propose pur, sur glace ou en long drink.

Dégustation

Le producteur

Nez: Pommes rouges, cannelle et clou de girofle ; marmelade d'orange et noix grillées.
Bouche: Framboise, pomme et une touche de poivre ; sucré et épicé, avec une note d'orange chocolatée.
En résumé: Finale fruitée sur un boisé épicé.

À table et au service

TempératureAmbiante

PourÀ offrir · Cadeau d’affaires

Accords mets et vins

Cocktail
Sur glace

Fiche technique

Origine: Ecosse
Degré d’alcool: 43 % vol.
Contenance: 0.70L
Accords mets-vins: Cocktail, Sur glace
Température de service: Ambiante
Élevage: 12 ans en fûts de chêne
Producteur: The Cairn
Code-barres: 5020613091979
Référence: S604907

Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 02/11/2026.

La maison

The Cairn

The Cairn – distillerie moderne située entre les Highlands et le Speyside, produisant des single malts et blended malts au style précis, fruité et contemporain.

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