Monge Tawny 10 ans – Adega de Favaios – Porto

Adega de Favaios

Porto DOC Vins étrangers 0.75L

Réf. D748348

Monge Tawny 10 ans, un porto de l'Adega de Favaios vieilli longuement en vieux fûts de chêne : fruits secs, caramel et épices.

  • Degré19,5 % vol.
  • Servir à10 à 12°C
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Price: 17,25 €
TTC
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Le vin

La maison

Les portos Monge sont produits et mis en bouteille par l'Adega de Favaios, une cave coopérative fondée en 1952 à Favaios, dans la région délimitée du Douro, au Portugal. Elle compte plus de 550 vignerons membres.

Le vin

Ce Tawny 10 ans assemble des vins vieillis longuement en très vieux fûts de chêne, et présente les caractères d'un porto de dix ans d'âge. Il est issu des cépages du Douro (Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela), plantés entre 300 et 500 mètres d'altitude, et muté à l'eau-de-vie de vin.

Le style

Robe ambre fauve, signe du long passage en bois ; arômes de fruits secs, de caramel et d'épices, avec des touches de fruits mûrs ; bouche riche, veloutée et souple, à la douceur équilibrée et persistante. Avec un dessert aux fruits secs, ou seul. Une fois ouvert, il se garde un à quatre mois. Même maison : Monge Fine Tawny et Fine Ruby.

À table et au service

Température10 à 12°C

Fiche technique

Vieillissement
10 ans
Région
Vins étrangers
Origine
Portugal
Degré d’alcool
19,5 % vol.
Contenance
0.75L
Appellation
Porto DOC
Température de service
10 à 12°C
Énergie (100 ml)
645 kJ / 154 kcal
Code-barres
5601752091015
Référence
D748348

Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 24/10/2026.

Adega de Favaios

La maison

Adega de Favaios

Portrait de producteur
La coopérative qui a fait rayonner le Douro depuis 1952.
📍 Favaios, Portugal  ·  🍇 Vins & Portos  ·  📖 3 générations
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