Monge Fine Ruby – Adega de Favaios – Porto

Adega de Favaios

Porto DOC Vins étrangers 0.75L

Réf. D882522

Monge Fine Ruby, un porto jeune et fruité de l'Adega de Favaios, dans le Douro : fruits rouges et noirs.

  • Degré19 % vol.
  • Servir à12 à 14°C
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Price: 9,14 €
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Le vin

La maison

Les portos Monge sont produits et mis en bouteille par l'Adega de Favaios, une cave coopérative fondée en 1952 à Favaios, dans la région délimitée du Douro, au Portugal. Elle compte plus de 550 vignerons membres.

Le vin

Le Ruby est le style de porto jeune et fruité : un vin muté, dont la fermentation est arrêtée par un ajout d'eau-de-vie, ce qui lui garde sa douceur naturelle.

Le style

Des arômes de fruits rouges et noirs, dans un style jeune et plein de fruit. À servir légèrement frais ; une fois ouvert, il se garde une dizaine de jours. Même maison : Monge Fine Tawny et Tawny 10 ans. Voir aussi nos autres vins fortifiés.

Dégustation

Le producteur

Nez
Fruits rouges et noirs.
En résumé
Style jeune et plein de fruit.

À table et au service

Température12 à 14°C

Fiche technique

Région
Vins étrangers
Origine
Portugal
Degré d’alcool
19 % vol.
Contenance
0.75L
Appellation
Porto DOC
Température de service
12 à 14°C
Allergènes
Contient des sulfites
Énergie (100 ml)
635 kJ / 152 kcal
Code-barres
5601752090223
Référence
D882522

Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 24/10/2026.

Adega de Favaios

La maison

Adega de Favaios

Portrait de producteur
La coopérative qui a fait rayonner le Douro depuis 1952.
📍 Favaios, Portugal  ·  🍇 Vins & Portos  ·  📖 3 générations
Voir les produits de la maison

Avis clients

19/20 2 avis d'acheteurs vérifiés

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  1. 18/20 W. R. Achat vérifié 27/10/2026

    Un porto agréable et convivial, idéal pour accompagner un de

    Un porto agréable et convivial, idéal pour accompagner un dessert ou profiter d'un apéritif. Une bouteille qui permet de varier les plaisirs et de découvrir le porto dans un cadre simple et chaleureux. Un bon choix pour les amateurs de vins doux.

  2. 20/20 Kristy G. Achat vérifié 23/10/2026

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    Un bon porto ruby fruité et équilibré, idéal pour l’apéro. Servi légèrement frais (autour de 15 °C), il est vraiment top. Je rachèterai !

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