Boissy & Delaygue

Portrait de producteur
Depuis 1894, deux hommes de terroir ont donné leur nom à des vins du Rhône sincères.
📍 Cornas  ·  🍷 Côtes du Rhône  ·  📜 Depuis 1894
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La sélection Spiritum

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L’histoire de la maison

Coucher de soleil sur les vignes de Boissy & Delaygue, Vallée du Rhône
Maison du Rhône · Depuis 1894
BOISSY & DELAYGUE
De Cornas aux contreforts du Mont Ventoux, une signature du Rhône authentique et équilibrée.
L'histoire
Deux hommes, une même passion du terroir
Tout commence en 1894 à Cornas, quand Messieurs Boissy et Delaygue unissent leur nom et leur exigence pour donner naissance à une maison rhodanienne. Plus de 125 ans plus tard, leurs valeurs fondatrices demeurent : passion de la terre, maîtrise du vin et intensité de la dégustation.

Aujourd’hui signature de l’Union des Vignerons des Côtes du Rhône, Boissy & Delaygue a étendu ses vignes bien au-delà de Cornas, jusqu’aux contreforts du Mont Ventoux, sans jamais perdre le fil de son histoire.
 Blason gravé Boissy & Delaygue sur une bouteille
Rangs de vigne au pied de la garrigue, Vallée du Rhône
Le savoir-faire
Gigondas, Châteauneuf-du-Pape, Plan de Dieu…
Syrah, Grenache, Mourvèdre : chaque cépage trouve son appellation emblématique — Gigondas, Châteauneuf-du-Pape, Plan de Dieu, Vinsobres ou Côtes du Rhône. Vendanges soignées, fermentation maîtrisée, élevage patient : la même exigence pour révéler la typicité de chaque terroir.

Des cuvées comme le Gigondas Gondran ou le Châteauneuf-du-Pape Clémentus incarnent cette rigueur, pensée pour le plaisir autant que pour la garde.
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