Gigondas Gondran Boissy & Delaygue Vin Rouge | Spiritum
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Gigondas Gondran Boissy & Delaygue Vin Rouge 0.75L

Boissy & Delaygue

Vin rouge Gigondas AOP Rhône Méridional 0.75L

Réf. V225083

Gigondas Gondran Boissy & Delaygue est un vin rouge puissant et raffiné, révélant toute la noblesse des grands terroirs du Rhône méridional.

Degré d’alcool
14.5 % vol.
Appellation
Gigondas AOP
Millésime
2022
Profil gustatif
Boisé, Epicé, Puissant
Cépages
Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah

Dégustation

Nez
Le nez révèle de généreux arômes de fruits noirs mûrs, de poivre, d’épices douces et de garrigue, offrant une expression aromatique intense et typiquement rhodanienne.
Bouche
En bouche, le vin développe un profil puissant, équilibré et expressif, avec une matière généreuse, des tanins soyeux et une finale longue et épicée.
Service
16 à 18°C
Toutes les informations ↓
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Informations

Région
Rhône Méridional
Origine
France
Degré d’alcool
14.5 % vol.
Contenance
0.75L
Appellation
Gigondas AOP
Millésime
2022
Accords mets-vins
Agneau
Canard
Cuisine épicée
Gibier
Viande rouge
Profil gustatif
Boisé
Epicé
Puissant
Température de service
16 à 18°C
Type
Vin rouge
Cépages
Grenache Noir
Mourvèdre
Syrah
Référence
V225083

Description

Gondran est une cuvée emblématique signée Boissy & Delaygue, mettant en lumière toute la richesse et la profondeur des grands terroirs de Gigondas.

Issu de l’appellation Gigondas AOP, au cœur de la Vallée du Rhône méridionale, ce vin rouge bénéficie de terroirs d’altitude et de sols calcaires favorisant concentration, fraîcheur et élégance.

Assemblage de Grenache Noir, Syrah et Mourvèdre, cette cuvée bénéficie d’une vinification traditionnelle avec élevage maîtrisé, permettant de préserver l’expression du fruit tout en développant structure et complexité.

Le nez révèle de généreux arômes de fruits noirs mûrs, de poivre, d’épices douces et de garrigue, offrant une expression aromatique intense et typiquement rhodanienne.

En bouche, le vin développe un profil puissant, équilibré et expressif, avec une matière généreuse, des tanins soyeux et une finale longue et épicée.

Accords mets-vins

  • Agneau
  • Canard
  • Cuisine épicée
  • Gibier
  • Viande rouge

Service

Température de service16 à 18°C

Boissy & Delaygue

La maison

Boissy & Delaygue

Portrait de producteur
Depuis 1894, deux hommes de terroir ont donné leur nom à des vins du Rhône sincères.
📍 Cornas  ·  🍷 Côtes du Rhône  ·  📜 Depuis 1894
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