Polignac Simone Legacy 1889 VSOP – Cognac – France
PolignacRéf. S728739
Polignac Simone Legacy 1889, une édition VSOP de la maison Polignac : complexe et raffinée, entre fruit, bois et épices.
- ÂgeVSOP
- Degré40 % vol.
- OrigineFrance
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Le spiritueux
La maison
La marque Polignac a été créée en 1947 par le Prince Hubert de Polignac. Elle est fournisseur officiel de la Cour du Danemark. Ses raisins (Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche) viennent de 120 viticulteurs, dans les Bons Bois, les Fins Bois, la Petite et la Grande Champagne, et sont distillés sur lies dans de petits alambics.
Le cognac
Selon l'étiquette, cette édition assemble des eaux-de-vie de cognac d'au moins quatre ans et demi, au-delà du minimum de quatre ans imposé aux VSOP. « 1889 » fait partie du nom de l'édition, ce n'est pas un millésime.
Le style
Complexe et raffiné, il cherche l'équilibre entre le fruit, le bois et l'épice. Voir aussi nos autres cognacs.
Fiche technique
- Vieillissement
- VSOP
- Origine
- France
- Degré d’alcool
- 40 % vol.
- Contenance
- 0.70L
- Producteur
- Polignac
- Code-barres
- 3770016663625
- Référence
- S728739
Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 24/10/2026.

La maison
Polignac
Avis clients
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Très belle découverte
Cognac conseillé par un ami, une très belle découverte, très bon rapport qualité/prix
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