Viognier – Louis Chèze – IGP Collines Rhodaniennes Blanc
Louis ChèzeRéf. V303519
Le Viognier de Louis Chèze : un 100 % Viognier de sélection parcellaire sur sol granitique, vinifié et élevé neuf mois en fût de chêne. Un blanc du Rhône septentrional en IGP Collines Rhodaniennes.
- CépagesViognier
- Degré13 % vol.
- Servir à8 à 10°C
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Le vin
La maison
Le domaine Louis Chèze est installé au lieu-dit Pangon, sur les hauteurs de Limony (Ardèche), dans le nord de la vallée du Rhône. Louis Chèze a repris l'exploitation familiale en 1978, avec un hectare de Saint-Joseph ; le domaine couvre aujourd'hui plusieurs appellations du Rhône septentrional (Saint-Joseph, Condrieu, Cornas) ainsi que l'IGP Collines Rhodaniennes. Le vigneron revendique le respect de la vigne et une vinification adaptée à chaque parcelle.
Le vin
Ce Viognier est un IGP Collines Rhodaniennes blanc issu à 100 % de Viognier, le grand cépage blanc du nord de la vallée du Rhône. La contre-étiquette précise une « sélection parcellaire » sur « sol granitique » ; le vin est « vinifié et élevé 9 mois en fût de chêne ».
Le style
Un blanc de cépage, dont l'élevage sous bois accompagne la richesse naturelle du Viognier. À servir frais, à l'apéritif ou avec poissons et volailles. Même domaine : Pagus Luminis (Condrieu), Brèze (Condrieu), Ni vu mais connu.
À table et au service
Accords mets et vins
- Apéritif
- Poissons
- Volaille
Fiche technique
- Région
- Rhône Septentrional
- Origine
- France
- Degré d’alcool
- 13 % vol.
- Contenance
- 0.75L
- Appellation
- Collines Rhodaniennes IGP
- Accords mets-vins
- Apéritif, Poissons, Volaille
- Profil gustatif
- Frais, Fruitée, Sec
- Température de service
- 8 à 10°C
- Type
- Vin blanc
- Cépages
- Viognier
- Assemblage
- Viognier 100 %
- Élevage
- Vinifié et élevé 9 mois en fût de chêne
- Énergie (100 ml)
- E (100 ml) = 319 kJ / 76 kcal
- Producteur
- Louis Chèze
- Référence
- V303519
Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 02/11/2026.

La maison
Louis Chèze
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