Ni vu mais connu – Louis Chèze – Vin de France Blanc
Louis ChèzeRéf. V283910
Ni vu mais connu !!!, le blanc en Vin de France de Louis Chèze, vigneron de Limony dans le nord de la vallée du Rhône.
- CépagesViognier
- Degré12,5 % vol.
- Servir à8 à 10°C
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Le vin
La maison
Le domaine Louis Chèze est installé au lieu-dit Pangon, sur les hauteurs de Limony (Ardèche), dans le nord de la vallée du Rhône. Louis Chèze a repris l'exploitation familiale en 1978, avec un hectare de Saint-Joseph ; le domaine couvre aujourd'hui plusieurs appellations du Rhône septentrional (Saint-Joseph, Condrieu, Cornas) ainsi que l'IGP Collines Rhodaniennes. Le vigneron revendique le respect de la vigne et une vinification adaptée à chaque parcelle.
Le vin
Ni vu mais connu !!! est un vin blanc sans indication géographique (Vin de France), mis en bouteille par Louis Chèze à Limony. L'étiquette ne précise ni le cépage ni l'élevage.
Le style
Un blanc de la maison, à servir frais à l'apéritif ou sur une cuisine simple. Même domaine : Viognier, Syrahvissante, Pagus Luminis (Condrieu).
À table et au service
Accords mets et vins
- Apéritif
- Poissons
- Salades
Fiche technique
- Région
- Rhône Septentrional
- Origine
- France
- Degré d’alcool
- 12,5 % vol.
- Contenance
- 0.75L
- Appellation
- Vin de France
- Accords mets-vins
- Apéritif, Poissons, Salades
- Profil gustatif
- Frais, Fruitée, Minéral
- Température de service
- 8 à 10°C
- Type
- Vin blanc
- Cépages
- Viognier
- Producteur
- Louis Chèze
- Référence
- V283910
Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 02/11/2026.

La maison
Louis Chèze
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