Bouteille de Bois Doré 6 ans d'âge, Rhonéa, Muscat de Beaumes-de-Venise
Vignes au pied des Dentelles de Montmirail
Barriques de chêne dans la pénombre du chai

Bois Doré 6 ans d'âge – Rhonéa – Muscat de Beaumes-de-Venise

Rhonéa

Muscat de Beaumes-de-Venise AOP Rhône Méridional 0.75L

Réf. D879433

Bois Doré, un Muscat de Beaumes-de-Venise de 6 ans d'âge élevé en barrique par Rhonéa : miel, oranges confites et abricots secs.

  • Degré15 % vol.
  • Servir à12 à 14°C
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20,75 €
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Le vin

La maison

Rhonéa réunit les Artisans Vignerons de Beaumes-de-Venise et de Vacqueyras : 142 familles de vignerons sur quelque 1 300 hectares, dans le Vaucluse.

Le vin

Élevé patiemment pendant de longues années par le maître de chai, Bois Doré n'est produit que dans les plus grands millésimes. Ce vin doux naturel est élaboré à partir du seul Muscat à petits grains, sur des marnes sableuses et des sols argilo-calcaires. Les raisins sont récoltés aux heures fraîches ; la fermentation est arrêtée par mutage (ajout d'alcool neutre), qui conserve les sucres naturels du raisin. Le vin passe ensuite plusieurs mois en barriques de chêne de 225 litres, puis vieillit en chai : il a 6 ans d'âge.

Le style

Il doit son nom à sa belle robe dorée et brillante. Le nez exprime le miel, les oranges confites et les abricots secs ; fruits blancs mûrs et notes grillées enveloppent le palais, avec une grande complexité et une très belle longueur. À servir à 12-14 °C, à l'apéritif, avec un fromage persillé ou un dessert aux fruits. Voir aussi nos autres vins doux naturels.

Dégustation

Le producteur

Œil
Robe dorée et brillante.
Nez
Miel, oranges confites, abricots secs.
Bouche
Fruits blancs mûrs et notes grillées ; grande complexité aromatique et belle longueur.

À table et au service

Température12 à 14°C

Accords mets et vins

  • Apéritif

Fiche technique

Vieillissement
6 ans
Région
Rhône Méridional
Origine
France
Degré d’alcool
15 % vol.
Contenance
0.75L
Appellation
Muscat de Beaumes-de-Venise AOP
Accords mets-vins
Apéritif
Profil gustatif
Epicé
Température de service
12 à 14°C
Assemblage
Muscat Petit Grain
Élevage
élevage de plusieurs mois en barriques (fût 225 litres) ; « Une collection rare & unique, élevée plusieurs mois en barrique de chêne »
Allergènes
Contient des sulfites
Producteur
Rhonéa
Code-barres
3506707066617
Référence
D879433

Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 24/10/2026.

Rhonéa

La maison

Rhonéa

Portrait de producteur
Née de la fusion de Beaumes-de-Venise et Vacqueyras, Rhonéa incarne l'esprit collectif du Rhône sud.
📍 Beaumes-de-Venise & Vacqueyras, Rhône méridional · 🍷 Coopérative nouvelle génération · 🍇 Grenache, Syrah, Mourvèdre
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