10 Anos – Adega de Favaios – Moscatel do Douro 75 cl | Spiritum
10 Anos – Adega de Favaios – Moscatel do Douro 75 cl | Spiritum

10 Anos – Adega de Favaios – Moscatel do Douro

Adega de Favaios

Vin doux naturel Moscatel do Douro DOC Douro 0.75L

Réf. D791730

Le Moscatel do Douro 10 Anos de l'Adega de Favaios : du Moscatel Galego Branco du plateau de Favaios, vieilli en fûts de chêne. Intensité aromatique et notes de vieillissement.

  • CépagesMoscatel Galego
  • Degré17 % vol.
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Le vin

La maison

L'Adega de Favaios est la cave coopérative du village de Favaios, sur un plateau d'altitude de la région délimitée du Douro, dans le nord du Portugal. Fondée en 1952, elle réunit environ 550 viticulteurs associés et s'est fait connaître pour ses Moscatel do Douro, vins doux mutés issus du cépage Moscatel Galego Branco (muscat à petits grains).

Le vin

Moscatel do Douro 10 Anos est élaboré à partir du cépage Moscatel Galego Branco, qui trouve selon la cave sur le plateau de Favaios « l'endroit idéal pour s'exprimer dans toute sa plénitude et exubérance ». Il provient « des meilleures récoltes soigneusement vieillies en fûts de chêne » et porte une indication d'âge de dix ans.

Le style

La cave le décrit « plein d'intensité et d'harmonie », alliant les arômes et saveurs typiques du muscat aux notes apportées par le vieillissement. 17 % vol. Même maison : Colheita 2000 et Colheita 2007.

Dégustation

Le producteur

Bouche
Plein d'intensité et d'harmonie ; arômes et saveurs typiques du Moscatel alliés aux notes du vieillissement.

À table et au service

PourApéritif · À offrir

Accords mets et vins

  • Apéritif
  • Desserts aux fruits
  • Fromages

Fiche technique

Région
Douro
Origine
Portugal
Degré d’alcool
17 % vol.
Contenance
0.75L
Appellation
Moscatel do Douro DOC
Accords mets-vins
Apéritif, Desserts aux fruits, Fromages
Type
Vin doux naturel
Cépages
Moscatel Galego
Assemblage
Moscatel Galego Branco 100 %
Élevage
Fûts de chêne (indication d'âge 10 ans)
Énergie (100 ml)
E(100 ml) = 666 kJ / 159 kcal
Producteur
Adega de Favaios
Code-barres
5601752080101
Référence
D791730

Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 02/11/2026.

Adega de Favaios

La maison

Adega de Favaios

Portrait de producteur
La coopérative qui a fait rayonner le Douro depuis 1952.
📍 Favaios, Portugal  ·  🍇 Vins & Portos  ·  📖 3 générations
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