Coffret cadeau 6 vins du Rhône : une petite cave à offrir

Une cave du Rhône sud en six bouteilles

Ce coffret suit une logique simple : partir d'un Côtes du Rhône, l'appellation régionale, puis monter vers les crus, ces villages qui ont leur propre appellation. Il y a des vins à ouvrir tout de suite et des vins qui peuvent attendre. Et un blanc, pour ne pas oublier que le Rhône en fait aussi.

Ce que contient le coffret

• Côtes du Rhône Oratorio, de la maison Ogier : fruits noirs et épices, tanins ronds, un rouge fait pour la table.
• Rasteau Les Hauts du Village, de Rhonéa : vieux Grenaches, Syrah et Mourvèdre d'une sélection parcellaire, élevé en partie en fût de chêne. Fruits noirs, vanille et épices.
• Beaumes-de-Venise Dom Venitia, de Rhonéa : Grenache et Syrah au pied des Dentelles de Montmirail. Baies rouges et noires, réglisse, violette. Vin vegan.
• Vacqueyras Domaine la Font du Chêne, des Domaines Aimé Arnoux : certifié Haute Valeur Environnementale, sur le plateau des Garrigues. Fruits rouges et cerise, nuances épicées.
• Gigondas Célébration, de Gigondas La Cave : sélection parcellaire élevée dans un foudre centenaire, produite en quantité limitée.
• Vacqueyras blanc Fontimple, de Rhonéa : Viognier, Roussanne et Marsanne ; fleurs blanches et fruits exotiques. À servir entre 11 et 14 °C.

À qui l'offrir, comment le servir

À quelqu'un qui emménage, qui a une cave à remplir ou qui aime le Rhône. Conseil de Simon : ouvrez d'abord l'Oratorio et le Dom Venitia ; gardez le Rasteau et le Gigondas pour plus tard, ce sont des vins de garde. Les rouges se servent vers 14-18 °C. Notre guide des vins du Rhône méridional explique chaque appellation.