Bouteille de Dom Venitia, Rhonéa, Beaumes-de-Venise Rouge
Vendange à la main d'une grappe de raisin noir
Vignes et collines du Rhône méridional
Fûts de chêne dans la pénombre du chai

Dom Venitia 2024 – Rhonéa – Beaumes-de-Venise Rouge

Rhonéa

Vin rouge Beaumes-de-Venise AOP Rhône Méridional 0.75L

Réf. V362346

Dom Venitia, un Beaumes-de-Venise rouge de Rhonéa : Syrah sur sables du Miocène et Grenache des contreforts des Dentelles de Montmirail. Fruité, souplesse et fraîcheur.

  • CépagesGrenache Noir, Mourvèdre, Syrah
  • Degré15 % vol.
  • À boire2029 à 2031selon le producteur
  • Servir à14 à 16°C
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Le vin

La maison

Rhonéa réunit les Artisans Vignerons de Beaumes-de-Venise et de Vacqueyras, dans le Rhône méridional : 142 familles de vignerons sur quelque 1 300 hectares. La cave est membre fondateur, en 2010, du label Vignerons Engagés, qui garantit une viticulture durable et une juste rémunération des vignerons.

Le vin

Ce Beaumes-de-Venise rouge marie deux terroirs. Les Syrahs, plantées sur des sables du Miocène, apportent le fruit et la souplesse ; les Grenaches, issus des contreforts des Dentelles de Montmirail et des argiles du village de Lafare, la fraîcheur et la structure.

Le 2024 assemble Grenache (60 %) et Syrah (40 %), récoltés à la main. Les Grenaches sont égrappés ; la Syrah est vinifiée en vendange entière, avec des cuvaisons courtes de 12 à 15 jours. Un millésime capricieux, de la sécheresse d'été aux fortes pluies de septembre. C'est un vin vegan.

Le style

Nez concentré de baies rouges et noires, réglisse et laurier ; bouche dense, sur la violette et les épices, finale longue, tenue par la fraîcheur. À servir à 14-16 °C, dans les 5 à 7 ans, avec des brochettes d'agneau, une tapenade ou une planche de fromages. Même maison : Castellas, Vacqueyras.

À table et au service

Température14 à 16°C
À boire2029 à 2031selon le producteur

Accords mets et vins

  • Bœuf
  • Fromages
  • Gibier
  • Plats mijotés
  • Viande rouge

Fiche technique

Région
Rhône Méridional
Origine
France
Degré d’alcool
15 % vol.
Contenance
0.75L
Appellation
Beaumes-de-Venise AOP
Millésime
2024
Accords mets-vins
Bœuf, Fromages, Gibier, Plats mijotés, Viande rouge
Profil gustatif
Complexe, Epicé, Fruitée, Puissant
Température de service
14 à 16°C
Type
Vin rouge
Cépages
Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
Assemblage
Syrah, Grenache
Garde
Dans les 5 à 7 ans
Labels
Vignerons Engagés, Vegan
Allergènes
Contient des sulfites
Producteur
Rhonéa
Référence
V362346

Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 23/10/2026.

Rhonéa

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Rhonéa

Portrait de producteur
Née de la fusion de Beaumes-de-Venise et Vacqueyras, Rhonéa incarne l'esprit collectif du Rhône sud.
📍 Beaumes-de-Venise & Vacqueyras, Rhône méridional · 🍷 Coopérative nouvelle génération · 🍇 Grenache, Syrah, Mourvèdre
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