Lirac 2023 – Ben & Vins – Lirac Rouge Images
Réf. V133216
Le Lirac de Ben & Vins : Syrah et Grenache sur les sables de l'appellation, en vinification douce. Cerise, framboise et fines épices, tanins soyeux.
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Livraison offerte dès 175 € d’achat, 6,95 € en dessous. Emballage protégé anti-casse.
Ben & Vins est le projet de Benjamin Buffet, négociant-artisan dans le sud de la vallée du Rhône. Issu d'une famille de boulangers-pâtissiers, il est venu au vin par la sommellerie et le commerce, après une dizaine d'années dans les caves et domaines du Rhône méridional. Il assemble lui-même ses cuvées, en petits volumes, et chaque bouteille est cirée à la main, à la cire rouge.
Pour ce cru de la rive droite du Rhône, Benjamin Buffet sélectionne des parcelles sur les terroirs sableux de l'appellation Lirac, sols fins et pauvres qui favorisent le fruit et la finesse des tanins, en collaboration avec des vignerons de Châteauneuf-du-Pape. Assemblage de Syrah et Grenache, vinifié en douceur en cuve, avec des extractions maîtrisées et une méthode par infusion, sans levurage.
Robe rouge profond aux reflets violacés ; nez intense de cerise, de framboise et de fines épices ; attaque souple, tanins soyeux, finale fraîche. Même maison : La Première rouge et blanc.
Le producteur
Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 31/10/2026.
La maison
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