Bouteille de Le Dit du Bastidon, Gigondas La Cave, Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice Blanc

Le Dit du Bastidon 2022 – Gigondas La Cave – Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice Blanc

Gigondas La Cave

Vin blanc Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice AOP Rhône Méridional 0.75L

Réf. V752512

Le Dit du Bastidon blanc, de Gigondas La Cave, né à 300 mètres d'altitude au-dessus de la vallée de l'Eygues. Une cuvée fraîche aux notes de fruits jaunes.

  • CépagesGrenache Blanc, Viognier
  • Degré12,5 % vol.
  • À boirejusqu'en 2025selon le producteur
  • Servir à8 à 10°C
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Le vin

La maison

Gigondas La Cave réunit les vignerons du village de Gigondas, au pied des Dentelles de Montmirail. Ses vins sont mis en bouteille à la propriété.

Le vin

Le vignoble de Saint-Maurice, à 300 mètres d'altitude, domine le nord de la vallée de l'Eygues. Ses sols argilo-calcaires mêlés de graves et de grès donnent une cuvée fraîche.

Le style

Notes aromatiques de fruits jaunes et belle complexité en bouche. Le producteur le conseille à l'apéritif et avec les recettes d'été : poissons, viandes blanches, fromages. Potentiel de garde : 3 ans. Version rouge : Le Dit du Bastidon.

Dégustation

Le producteur · millésime 2022

Nez
Notes aromatiques de fruits jaunes.
Bouche
Fraîche, belle complexité.

À table et au service

Température8 à 10°C
À boirejusqu'en 2025selon le producteur

Accords mets et vins

  • Apéritif
  • Fromages
  • Fruits de mer
  • Poissons

Fiche technique

Région
Rhône Méridional
Origine
France
Degré d’alcool
12,5 % vol.
Contenance
0.75L
Appellation
Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice AOP
Millésime
2022
Accords mets-vins
Apéritif, Fromages, Fruits de mer, Poissons
Profil gustatif
Élégant, Frais, Fruitée, Minéral
Température de service
8 à 10°C
Type
Vin blanc
Cépages
Grenache Blanc, Viognier
Assemblage
Grenache blanc, Viognier
Garde
Potentiel de garde 3 ans
Allergènes
Contient des sulfites
Producteur
Gigondas La Cave
Code-barres
3142910149701
Référence
V752512

Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 23/10/2026.

Gigondas La Cave

La maison

Gigondas La Cave

Portrait de producteur
Depuis 1956, une cave coopérative au pied des Dentelles de Montmirail.
📍 Gigondas, Vaucluse · 🍷 Gigondas AOC (Grenache, Syrah, Mourvèdre) · 🍇 Depuis 1956
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