Éclat de Gris 2025 – Collines du Bourdic – Cévennes Rosé
Collines du BourdicRéf. V336559
Éclat de Gris, un rosé IGP Cévennes des Collines du Bourdic : 100 % Grenache, très pâle, fraises des bois et belle vivacité.
- Degré12,5 % vol.
- Servir à8 à 10°C
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Le vin
La maison
La cave des Collines du Bourdic est née en 1928 de l'union des vignerons de quatre villages de l'Uzège, près d'Uzès, dans le Gard. Une centaine de vignerons coopérateurs y cultivent quelque 1 600 hectares, de Saint-Chaptes à Collias. Ses vins sont mis en bouteille à la propriété et issus d'exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale.
Le vin
Un rosé de Grenache noir, planté sur des marnes de bas de pente. C'est un rosé de pressurage direct, vinifié à basse température pour garder toute sa fraîcheur.
Le style
Robe rose très pâle ; nez de fraises des bois ; attaque vive et fruitée, sur les fruits rouges, avec une belle persistance. À servir à 8-10 °C, à l'apéritif, en entrée ou avec des grillades, et à boire dans l'année. Même cave : La Rabassière. Voir aussi nos autres vins rosés.
À table et au service
Accords mets et vins
- Apéritif
Fiche technique
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Origine
- France
- Degré d’alcool
- 12,5 % vol.
- Contenance
- 0.75L
- Appellation
- Cévennes IGP
- Millésime
- 2025
- Accords mets-vins
- Apéritif
- Profil gustatif
- Floral, Fruitée
- Température de service
- 8 à 10°C
- Assemblage
- Grenache
- Garde
- Dans l'année
- Labels
- Haute Valeur Environnementale (HVE)
- Allergènes
- Contient des sulfites
- Énergie (100 ml)
- 328 kJ / 79 kcal
- Producteur
- Collines du Bourdic
- Code-barres
- 3499740000673
- Référence
- V336559
Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 24/10/2026.

La maison
Collines du Bourdic
Distinctions
- Médaille d'or – Concours Général Agricole de Paris 2026 (millésime 2025) · source : fiche technique du producteur
- Médaille d'or – Concours des Vins de Nîmes 2026 (millésime 2025) · distinction vérifiée par Spiritum
Avis clients
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