Éclat de Gris 2025 – Collines du Bourdic – Cévennes Rosé

Collines du Bourdic

Cévennes IGP Languedoc-Roussillon 0.75L

Réf. V336559

Éclat de Gris, un rosé IGP Cévennes des Collines du Bourdic : 100 % Grenache, très pâle, fraises des bois et belle vivacité.

  • Degré12,5 % vol.
  • Servir à8 à 10°C
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Le vin

La maison

La cave des Collines du Bourdic est née en 1928 de l'union des vignerons de quatre villages de l'Uzège, près d'Uzès, dans le Gard. Une centaine de vignerons coopérateurs y cultivent quelque 1 600 hectares, de Saint-Chaptes à Collias. Ses vins sont mis en bouteille à la propriété et issus d'exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale.

Le vin

Un rosé de Grenache noir, planté sur des marnes de bas de pente. C'est un rosé de pressurage direct, vinifié à basse température pour garder toute sa fraîcheur.

Le style

Robe rose très pâle ; nez de fraises des bois ; attaque vive et fruitée, sur les fruits rouges, avec une belle persistance. À servir à 8-10 °C, à l'apéritif, en entrée ou avec des grillades, et à boire dans l'année. Même cave : La Rabassière. Voir aussi nos autres vins rosés.

À table et au service

Température8 à 10°C

Accords mets et vins

  • Apéritif

Fiche technique

Région
Languedoc-Roussillon
Origine
France
Degré d’alcool
12,5 % vol.
Contenance
0.75L
Appellation
Cévennes IGP
Millésime
2025
Accords mets-vins
Apéritif
Profil gustatif
Floral, Fruitée
Température de service
8 à 10°C
Assemblage
Grenache
Garde
Dans l'année
Labels
Haute Valeur Environnementale (HVE)
Allergènes
Contient des sulfites
Énergie (100 ml)
328 kJ / 79 kcal
Code-barres
3499740000673
Référence
V336559

Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 24/10/2026.

Collines du Bourdic

La maison

Collines du Bourdic

Portrait de producteur
Une centaine de vignerons coopérateurs, réunis depuis 1928 sur les coteaux du Gardon.
Bourdic, Gard  ·  AOP Duché d'Uzès, IGP Pays d'Oc  ·  Vignerons depuis 1928
Voir les produits de la maison

Distinctions

  • Médaille d'or – Concours Général Agricole de Paris 2026 (millésime 2025) · source : fiche technique du producteur
  • Médaille d'or – Concours des Vins de Nîmes 2026 (millésime 2025) · distinction vérifiée par Spiritum

Avis clients

19,5/20 2 avis d'acheteurs vérifiés

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  1. 20/20 L. A. Achat vérifié Millésime 2025 08/11/2026

    Très bon rosé, a boire frais Bon rapport qualité prix

    Très bon rosé, a boire frais
    Bon rapport qualité prix

  2. 19/20 Q. D. Achat vérifié Millésime 2025 06/11/2026

    Très bon rosé, excellent rapport qualité/prix, il est appréc

    Très bon rosé, excellent rapport qualité/prix, il est apprécié par tous

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