Argali 2023 – Puech-Haut – Vin de France Rouge

Domaine Puech-Haut

Vin rouge Vin de France Languedoc-Roussillon 0.75L

Réf. V977478

Argali, le rouge en Vin de France du Domaine Puech-Haut, reconnaissable à sa bouteille sérigraphiée.

  • CépagesGrenache Noir, Syrah
  • Degré14 % vol.
  • Servir à16 à 18°C
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Le vin

La maison

Le Château Puech-Haut s'étend sur plus de 150 hectares à Saint-Drézéry, dans l'Hérault, entre la Méditerranée et les contreforts des Cévennes, sur une terre de galets roulés. Il a été fondé par Gérard Bru, industriel revenu à ses racines languedociennes. Ses vins sont mis en bouteille par Puech-Haut, viticulteur à Claret.

Le vin

Argali est la gamme du domaine en Vin de France, à la bouteille sérigraphiée, déclinée en rouge, blanc et rosé. Le rouge naît à une vingtaine de kilomètres au nord-est de Montpellier, entre 50 et 150 mètres d'altitude, sur des sols argilo-calcaires couverts de galets roulés.

Il assemble Syrah, Grenache et Merlot. Chaque cépage est vinifié séparément en cuve inox, avec de longues macérations : une trentaine de jours pour les Syrahs, une vingtaine pour les Grenaches.

Le style

Robe grenat ; arômes de framboise noire et de cassis ; bouche entre fraîcheur et douceur du fruit, finale élégante. Un rouge convivial, pour l'apéritif, une planche de charcuterie, un poulet rôti ou des tapas, à boire dans les 2 ans. À servir entre 16 et 18 °C. Même maison : Loup du Pic, Pic Saint-Loup.

À table et au service

Température16 à 18°C

Accords mets et vins

  • Bœuf
  • Charcuterie
  • Fromages
  • Plats mijotés
  • Viande rouge

Fiche technique

Région
Languedoc-Roussillon
Origine
France
Degré d’alcool
14 % vol.
Contenance
0.75L
Appellation
Vin de France
Millésime
2023
Accords mets-vins
Bœuf, Charcuterie, Fromages, Plats mijotés, Viande rouge
Profil gustatif
Epicé, Fruitée, Gourmand, Souple
Température de service
16 à 18°C
Type
Vin rouge
Cépages
Grenache Noir, Syrah
Allergènes
Contient des sulfites
Référence
V977478

Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 23/10/2026.

Domaine Puech-Haut

La maison

Domaine Puech-Haut

Portrait de producteur
La colline haute de garrigue, devenue l'un des domaines emblématiques du Languedoc contemporain.
Saint-Drézéry, Hérault  ·  Pic Saint-Loup AOP & IGP Pays d'Oc  ·  Trois propriétés, plus de 150 hectares
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