Argali 2023 – Puech-Haut – Vin de France Rouge
Domaine Puech-HautRéf. V977478
Argali, le rouge en Vin de France du Domaine Puech-Haut, reconnaissable à sa bouteille sérigraphiée.
- CépagesGrenache Noir, Syrah
- Degré14 % vol.
- Servir à16 à 18°C
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Le vin
La maison
Le Château Puech-Haut s'étend sur plus de 150 hectares à Saint-Drézéry, dans l'Hérault, entre la Méditerranée et les contreforts des Cévennes, sur une terre de galets roulés. Il a été fondé par Gérard Bru, industriel revenu à ses racines languedociennes. Ses vins sont mis en bouteille par Puech-Haut, viticulteur à Claret.
Le vin
Argali est la gamme du domaine en Vin de France, à la bouteille sérigraphiée, déclinée en rouge, blanc et rosé. Le rouge naît à une vingtaine de kilomètres au nord-est de Montpellier, entre 50 et 150 mètres d'altitude, sur des sols argilo-calcaires couverts de galets roulés.
Il assemble Syrah, Grenache et Merlot. Chaque cépage est vinifié séparément en cuve inox, avec de longues macérations : une trentaine de jours pour les Syrahs, une vingtaine pour les Grenaches.
Le style
Robe grenat ; arômes de framboise noire et de cassis ; bouche entre fraîcheur et douceur du fruit, finale élégante. Un rouge convivial, pour l'apéritif, une planche de charcuterie, un poulet rôti ou des tapas, à boire dans les 2 ans. À servir entre 16 et 18 °C. Même maison : Loup du Pic, Pic Saint-Loup.
À table et au service
Accords mets et vins
- Bœuf
- Charcuterie
- Fromages
- Plats mijotés
- Viande rouge
Fiche technique
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Origine
- France
- Degré d’alcool
- 14 % vol.
- Contenance
- 0.75L
- Appellation
- Vin de France
- Millésime
- 2023
- Accords mets-vins
- Bœuf, Charcuterie, Fromages, Plats mijotés, Viande rouge
- Profil gustatif
- Epicé, Fruitée, Gourmand, Souple
- Température de service
- 16 à 18°C
- Type
- Vin rouge
- Cépages
- Grenache Noir, Syrah
- Allergènes
- Contient des sulfites
- Producteur
- Domaine Puech-Haut
- Référence
- V977478
Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 23/10/2026.

La maison
Domaine Puech-Haut
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