Loup du Pic 2022 – Puech-Haut – Pic Saint-Loup Rouge
Domaine Puech-HautRéf. V460391
Loup du Pic, le Pic Saint-Loup rouge du Domaine Puech-Haut, né d'une légende de la vallée de l'Hortus.
- CépagesGrenache Noir, Mourvèdre, Syrah
- Degré14,5 % vol.
- Servir à16 à 18°C
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Le vin
La maison
Le Château Puech-Haut s'étend sur plus de 150 hectares à Saint-Drézéry, dans l'Hérault, entre la Méditerranée et les contreforts des Cévennes, sur une terre de galets roulés. Il a été fondé par Gérard Bru, industriel revenu à ses racines languedociennes. Ses vins sont mis en bouteille par Puech-Haut, viticulteur à Claret.
Le vin
La cuvée tient son nom d'une légende de la vallée de l'Hortus : un loup géant qui chassait les paysans de leurs vignes fut changé en pierre par une fée, devenant le gardien du vignoble au pied du Pic Saint-Loup. Le vigneron l'a dédiée au souvenir de sa grand-mère Angèle, qui lui contait des légendes au coin du feu.
Le style
Un rouge de l'appellation Pic Saint-Loup, à servir entre 16 et 18 °C. Existe aussi en rosé. Même maison : Argali.
À table et au service
Accords mets et vins
- Bœuf
- Charcuterie
- Cuisine épicée
- Fromages
- Viande rouge
Fiche technique
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Origine
- France
- Degré d’alcool
- 14,5 % vol.
- Contenance
- 0.75L
- Appellation
- Pic Saint-Loup AOP
- Millésime
- 2022
- Accords mets-vins
- Bœuf, Charcuterie, Cuisine épicée, Fromages, Viande rouge
- Profil gustatif
- Epicé, Fruitée, Puissant, Souple
- Température de service
- 16 à 18°C
- Type
- Vin rouge
- Cépages
- Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
- Allergènes
- Contient des sulfites
- Producteur
- Domaine Puech-Haut
- Code-barres
- 3760075214760
- Référence
- V460391
Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 23/10/2026.

La maison
Domaine Puech-Haut
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