Le producteur · millésime 2021
- Nez
- Belle intensité aromatique, notes de fruits rouges, bouquet frais et fruité.
- Bouche
- Ample et ronde, belle longueur en finale.
La Font Louisiane 2021 – Gigondas La Cave – Côtes du Rhône Rouge Images
La Font Louisiane 2021 – Gigondas La Cave – Côtes du Rhône Rouge
Gigondas La CaveRéf. V529560
La Font Louisiane, un Côtes du Rhône rouge de Gigondas La Cave, fin et accessible. Fruits rouges frais, bouche ample et ronde, tanins soyeux.
- Degré13,5 % vol.
- À boirejusqu'en 2026selon le producteur
- Servir à14 à 16°C
Price:
5,82 €
TTC
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Le vin
La maison
Gigondas La Cave est née en 1956 de l'initiative de sept vignerons du village. Elle réunit aujourd'hui 76 familles sur 367 hectares, au pied des Dentelles de Montmirail, avec des vignes étagées de 100 à 600 mètres d'altitude. Ses vins sont mis en bouteille à la propriété.
Le vin
La Font Louisiane est un Côtes du Rhône rouge à base de fruits mûrs, pensé pour être accessible. Il naît des terroirs de plaine de la cave et assemble Grenache noir et Syrah.
Les raisins sont entièrement égrappés, sans foulage, puis vinifiés en cuve béton pendant une quinzaine de jours ; l'élevage se poursuit en cuve, sans bois, pour préserver le fruit.
Le style
Belle intensité aromatique, bouquet frais et fruité de fruits rouges ; bouche ronde, tanins soyeux et bien enrobés. Le producteur le conseille avec une viande rouge, et l'été servi un peu rafraîchi ; il va aussi très bien avec un poulet basquaise ou un pot-au-feu. Potentiel de garde indiqué sur l'étiquette : 5 ans. Voir aussi nos autres vins rouges.
Dégustation
À table et au service
Température14 à 16°C
À boirejusqu'en 2026selon le producteur
Accords mets et vins
- Charcuterie
- Volaille
Fiche technique
- Région
- Rhône Méridional
- Origine
- France
- Degré d’alcool
- 13,5 % vol.
- Contenance
- 0.75L
- Appellation
- Côtes du Rhône AOP
- Millésime
- 2021
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Volaille
- Profil gustatif
- Epicé, Fruitée, Souple
- Température de service
- 14 à 16°C
- Type
- Vin rouge
- Assemblage
- Grenache noir, Syrah
- Garde
- Potentiel de garde: 5 ans
- Allergènes
- Contient des sulfites
- Producteur
- Gigondas La Cave
- Référence
- V529560
Informations relevées sur la bouteille et auprès du producteur. Fiche vérifiée le 23/10/2026.
La maison
Gigondas La Cave
Portrait de producteur
Depuis 1956, une cave coopérative au pied des Dentelles de Montmirail.
📍 Gigondas, Vaucluse · 🍷 Gigondas AOC (Grenache, Syrah, Mourvèdre) · 🍇 Depuis 1956
Avis clients
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très bon vin rouge avec un filet mignon de porc aux chataîgn
très bon vin rouge avec un filet mignon de porc aux chataîgnes !
-
Très bon Côtes-du-Rhône ! Le nez est gourmand avec des notes
Très bon Côtes-du-Rhône ! Le nez est gourmand avec des notes de mûre, de cassis et une petite touche poivrée. En bouche, c'est souple, fruité et bien équilibré. Servi à 17 °C avec un gigot d'agneau aux herbes, un régal. Je recommande
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